鳴海(なるか)の限定生酒を飲む

夏のお酒には色がありますねぇ。って、ボトルの事ね。
青くて清涼感のある生酒を冷やしてキュッと一杯だよね!

◆鳴海 純米吟醸 山田錦 生原酒
 千葉県 勝浦市 東灘醸造
sake-naruka01.jpg sake-naruka02.jpg

初めて飲むお酒です。封切りでいただきました。開けたては甘さが香りますが、落ち着くと強調されるのは酸味ですね。でもドッカリ系ではなく、すっきりとしながら漂う強い酸味。これは初めての味わいですね。限定生酒です。


テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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・2017年12月9日
音楽ブログに特化するためにタイトルを「現代音楽と酒の日々」から変更しました。

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