ペールラバの限定輸入ラム「ドール」 ★★

マリーガラント島のペールラバ(Pere LABAT)からショップ限定品のドール(DORE)が360本のみ輸入が出来たと言う。ポワソン蒸留所からは普通は出ないそうです。もちろん個人じゃ買えない....と言う程でもないんだけど。まずは、お馴染みのBar、BALANCAさんです。

Rhum-Dore-du-Pere-Labat-.jpg

ペールラバと言えばブラン。それにチョッと香りを付けた様な感じなのかな。ゴールドとしたらかなりシャープな感じがする。これで59°まで上げれば、そのままブラン?! と言った味わい。飲めて良かった~!
ブラン59°もここへ来てオーナーが変ってラベルが黒に変った。その話はまた。

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