純米吟醸「紅龍(こうりゅう)」を飲む

◆紅龍 純米吟醸 無濾過生原酒
 東京都福生市 石川酒造
「多満自慢」で御馴染みの石川酒造さんの店頭限定「紅龍」です。開けた瞬間は若干辛口の清流感、しかしすぐに柔らかな甘さを感じるお酒になる。とても不思議な日本酒です。まるでワインの様に開封してから味が変わりますね。心地よい酸味と清涼感のある美味しいお酒です。

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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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・2017年12月9日
音楽ブログに特化するためにタイトルを「現代音楽と酒の日々」から変更しました。

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