山形正宗 うすにごり

◆山形正宗 純米吟醸 うすにごり
 山形県天童市 水戸部酒造
新酒です。"うすにごり"ながらクリアな飲み心地。にごりは普通ですと甘めの感じですが、シャキッとしています。クククッと一気に飲めてしまう怖さがあります。山形正宗でにごり酒は初めてですね。
この日は野菜の天ぷらで一杯。それは最高の一時です。

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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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・2017年12月9日
音楽ブログに特化するためにタイトルを「現代音楽と酒の日々」から変更しました。

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