スコッチSCAPAの16yを

アイランズ系のシングルモルト。オークニー島と言えばスキャパ。定番の14yが終わって16yが新定番になった。ラベルも現代的になった。Suntoryは買収したら、ボトルのラベルデザインをまず変える事にしている様だね。
味はと言えば、alc.40%という事もあってかまろやかな甘さ。それは香りにいっそう現れていて、14yよりもまろやかそのものバニラと言った感じ。香りを楽しむだけでも最高。ピートやスモーキーさは抑えられている。美しいスコッチだな。

スキャパ16年

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・2017年12月9日
音楽ブログに特化するためにタイトルを「現代音楽と酒の日々」から変更しました。

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