九嶺 雄町 生原酒

九嶺 雄町 生原酒

九嶺 無濾過 雄町 生原酒 純米吟醸
 ■広島県 相原酒造
九嶺、それも雄町。やっぱり良いね。気持ちのよい軽い辛口。喉をスルッと通ってしまう。
料理も引立ち、これぞ酒。

山法師 純米超辛口原酒
 ■山形県 六歌仙
こちらは以前も紹介した山法師。生原酒ではないので、火入れしています。でも、謳い文句通りの辛口。超、と言う程ではないかと思いますが水に近い雑味の少ない辛口ですね。

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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・2017年12月9日
音楽ブログに特化するためにタイトルを「現代音楽と酒の日々」から変更しました。

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