佐久乃花と翠露

久しぶりにお酒ネタです。

佐久乃花と翠露


「佐久の花 ひやおろし 純吟 無ろ過」
  佐久市の佐久乃花酒造
  辛口で華やかな感じでしょうか。ひやおろしですから、秋を感じますね。

「翠露 純米酒 辛口 秋あがり」
  諏訪市の舞姫酒造の、ひやおろしですね。こちらは、すっきり辛口で料理に
  もぴったりと来ます。

今回は、信州長野の”ひやおろし”で楽しみました。一夏寝かして秋冬に瓶詰め。
季節ですねぇ。

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