イタリア料理「アルセーバ」さんまでランチにひとっ走り ★★★

「美味しいイタリア料理、あるんだよねぇ」以前から聞いていたので、この日はメガーヌで ひとっ走りランチに行って来ました。高速走って、一番に入り食べて出て帰る。これで渋滞に巻き込まれない。(爆)

まぁ、わかりずらい場所。塩尻市の住宅地です。お店の佇まいも含めて落ち着いて良い感じですが、一緒に行ってもらわなきゃわかんない〜!
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予約してもらってましたが、ギリギリで奥の和室でした。11:30開店からいきなり店内満席 駐車場満車ですよ。
「デザート付きのドルチェ・セットをお願いしま〜す」

前菜のサラダ(三人前)、これがすごい量で野菜のシャキシャキ感と味がイイ。チョットした事だけど、ドレッシングが馴染ませてあるのが嬉しいです。思いの外効いていたがタマゴね。
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スパゲティは、kokotonPAPAはペペロンチーノでkokotonMAMAとお友達はトマトソース。実はペペロンチーノが旨かった!
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トマトソースは、自然食材が生きていた様です。ペペロンチーノは、お約束の鷹の爪(ペペロンチーノとは唐辛子の意味)とニンニク、オリーブオイルがピシッと決まってます。そして底味?に和風的アンチョビの様な魚介ベースを感じますね。シンプルで まさに王道ですね。
「これ、美味しい!」三人、口を揃えました。^^v

ドルチェは、三人分が異なって出て来ますね。当りは真ん中の「桃のコンポート...」でした。これは一味違いましたね。ボリュームも十分!
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野菜は地元の新鮮野菜、器も地元の洗馬焼きをベースにした創作品を使っているそうです。
インプレは、スパゲティとドルチェのベストチョイスです。でなければマイナス☆0.5かなw
(ボリュームいっぱい¥1,600はコスパもgood!)

お店の名前は地元"洗馬(せば)"にかけてあるそうです。若いご夫婦二人で大奮闘のお店、前週に一人のメンバーがオメデタ退職とか。たいへんだなぁ。今度は夜の席に行って、一杯やりたいよね。でも混んでて落ち着かないかな...

「イタリア料理 アルセーバ」
  塩尻市洗馬462-2
  0263-87-0398

PS:有名で超混雑はしかたありません。でも、この日は八王子ナンバーの車3台で乗り付けた団塊世代年配の方々が中央テーブルに陣取って我が物顔の大騒ぎ。地元のお客さんはみんなジェントル。同じ東京の人間として、悲しい限り...


テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

臥龍梅 純米大吟醸 生貯原酒 を飲む

夕飯に和物を準備してもらって、気に入ったお酒を手に入れれば幸せがやってきますよねぇ。ヾ^^;
夏の宵には、こんな晩酌が最高。

◆臥龍梅 備前雄町 純米大吟醸 生貯原酒
 静岡県 静岡市清水 三和酒造
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辛口漂う、雄町とは思えないフルーティーな爽やかさ。これがこのお酒の素晴らしさでしょうね。これは旨いです。以前、純米吟醸の生原酒は飲んでいますが、これは更に特徴的。

"がりゅうばい"と読みますが、辞書ですと"がりょうばい"で「幹や枝が地をはい、そこから根を生じる梅。花は薄い紅色。」の事らしいですね。


テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

オペラ:カルメン 2014年ヴェローナ野外劇場

NHKのプレミアム・シアターからですね。本年2014年6月21日 ヴェローナ野外劇場でのカルメンです。
いやぁ、良い時代になりました。ヴェローナが自宅で楽しめる訳です。(そりゃぁ現地とは果てしなく違いますよ)

第一幕の前奏曲からカルメンとわかり、全シーンが頭に浮かんじゃいますよねぇ。それが、このオペラの素晴らしい処じゃないでしょうかね。
屋外のコロシアムで、オーケストラピットの両サイドにもステージを仕立てたスケールの大きな舞台に、馬や馬車はでてくるわ、バレエ団は踊るわ、ヴェローナらしい豪華な演出も十分に楽しめました。
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ただ、第1幕〜第2幕前半はつまらなかったかなぁ。と言うのはカルメンとドン・ホセの二人がメインのこのシーン。二人がそろって太っちょさん。これは苦手なパターンw
二人とも演技はうまいんだけど、見た目が重視されるとキツイ。ドン・ホセ役のカルロ・ヴェントレのテノールは良いんだけどね。

一番良かったシーンは、第3幕後半のミカエラのアリアですね。イリーナ・ルングのソプラノは素晴らしかったです。この舞台で最高のアリアでした。ロシアの歌姫で美人、イタリアのオペラなのでちょっと気配が違いましたが。カーテンコールでも一番の拍手喝采を受けていました。
気配違うと言えば、東洋人が出て来るとどうも違和感を感じるのですが、スニーガ(竜騎兵の隊長)役の チェ・スンピルは眺めも声も良くて違和感は少なかったですね。
この二人が当りだったかな。

例によって有名曲が並ぶ訳ですが、闘牛士の歌(トレアドールのアリア)や闘牛士の入場の曲など、実はエスカミーリョが曲の主役っぽいのもお馴染みですね。
わかりきったストーリーは、今回はどんな展開だろぅ?っていう楽しみがあります。^^v


テーマ : クラシック
ジャンル : 音楽

Mary Kathleen Ernst の Keeping Time を聴く

女性現代音楽家の作品をとりあげる事で有名な米国のピアニスト, メアリー・キャスリーン・アーネスト の現代音楽ピアノ・ソロ作品集ですね。個人的に 2014年前半、注目のピアノ曲アルバムです。

タイトルの Keeping Time「時を刻む」は、このアルバムに納められた親交のある女性音楽家達の作品1991年から2012年の流れを表している様です。小曲を集めていますね。

◇KEEPING TIME (3:49, 2011年):表題曲ですね。アーネストが推す若きカナダ人の現代音楽家 Vivian Fung(1974 - ) の作品です。西洋音楽と民族音楽の融合系 が特徴的な作品を出していますね。ここでは歯切れの良い音列で、右手左手が対位法の様な演奏を見せてくれます。ミニマル的は要素も感じられますね。

◇SECRET AND GLASS GARDENS (9:40, 2000年):フルート奏者でもあるアメリカ人現代音楽家 Jennifer Higdon(1962/12/31 - ) による印象主義的な無調のピアノ曲ですね。透明感のある美しい楽曲で、処々に調性感のある流れがあります。コンサートで聴いてみたいですね。

◇DREAM DANCES (8:52, 2008年):同じくフルート奏者でアメリカの現代音楽家Katherine Hoover(1937/12/2 - ) のピアノ曲は中低音域をうまく使った緩徐的な楽曲です。独特の拍子使いが現れて、曲の流れを作って行きますね。やや単調なきらいは否めませんが。

◇MOSQUITO (5:26, 1991年):Jing Jing Luo は中国の現代音楽家のピアニストです。単音の響きを生かして音を並べながら、時折 和音を強鍵する構成の楽曲でとても興味深い作品になります。演奏するピアニストによって、表情が変わる事を前提としているかの様な楽しさがありますね。お薦めです。

◇CHAI VARIATIONS (20:57, 1995) :アメリカの現代音楽家 Judith Shatin(1949 - ) による「Eliahu HaNavi によるチャイ変奏曲」は、Theme(31")からTheme(50")まで20小曲の構成になります。古典調性内の和声なのですが、単音構成を主体としている点が現代音楽のピアノ曲のイメージになりますね。小刻みな展開です。面白いとは思いますが、随所に古典が顔を出して やや意味不明的な......でも生で聴ければけっこう行けるかもしれません。

◇SPONTANEOUS D-COMBUSTION (16:15, 2012年) :ハンガリーの現代音楽家 ニューヨーク在住の Stefania de Kenessey(1956/10/6 - ) の三楽章からなるピアノ協奏曲第1番です。と言ってもピアノソロですが。調性感の強い楽曲ですが、個性的な和声の音楽です。多調で構成されたポピュラーの香りがしますね。

◇A RECOLLECTION (4:02, 1995年) :米国を代表する女性現代音楽家の一人 Nancy Bloomer Deussen(1931/2/1 - ) のミュージングス - サーカ1940 - 第1番 「回想」は美しいピアノ曲です。転調を繰り返すのですが、極端な違和感は感じません。むしろその不安定感が美しさを強調する様です。良いですね。




テーマ : クラシック
ジャンル : 音楽

酒の肴なら天ぷらは外せないよね ★★☆

一杯やりたいよねぇ
そして旨い肴
それも一味こだわり
でも定番で

なんてさ。ついつい欲が湧いちゃうのがイヤシイところ。ヾ^^;
実はご近所で美味しい天ぷらと日本酒が楽しめちゃう。それも二店それぞれ違う個性でね。

■ "いしかわ"さんの天ぷら
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何と言っても、地物の野菜。衣から天ぷら油までこだわっているから、くどさは無いですよ。野菜のもつ味わいと食感がそのまま伝わりますね。
これでねぇ、旨いお酒をいただく訳です。やめられません!

手打ちそば「いしかわ」
東京都三鷹市中原4-27-13
0422-43-8520
◇京王線 つつじヶ丘駅北口から深大寺行きバスで「上ノ原小学校」下車、徒歩1分です


■"るりり"さんの天ぷら
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一見普通の天ぷらでしょ。でも、この中のエビがニューカレドニア産の天使のエビ!なのです。そして...そぅ、エビの頭なのよ。kokotonPAPAは大のエビ頭好き。パリパリ・カリッと揚がってないとダメでしょ。もちろんバッチリ〜。
いやいや、もう止まらない訳です。

蕎麦 るりり
東京都調布市深大寺元町4-31-5
042-444-8447
◇「神代植物公園」下車すぐ。こちらは調布駅からも(三鷹・吉祥寺・他行き)出ています。


自宅からブラリ範囲に美味しい肴とお酒を楽しめるお店が有るとは、幸せなんだか危険なんだか。ヾ^^
ちなみに☆マイナス0.5は、満点じゃ天ぷら屋さんに失礼だから。(笑)


Modern Swedish Piano Music を Palsson のピアノで聴く

現代スウェーデン・ピアノ曲集になりますね。Blomdahl, Lidholm, Bortz 今までに紹介している現代音楽家が並びます。この3人は同じ会に所属したり、師弟関係にあったりしていますので興味深い組合せで、ちょっと面白いかも。
無調主体になりますが、共通するのは古典和声を残すパートが存在する事でしょうかね。和声の自由度を広げた楽曲で、年代が過ぎるに従って完全無調と変化して行きます。そんな流れがこのCDでも楽しめます。

◇Karl-Birger Blomdahl(1916/10/19 – 1968/6/14) の無調の作品は素晴らしいですね。Three Polyphonic Pieces はポリフォニック&ポリトーンで、特に第一楽章は新バロックの様な音列で興味深いですね。他二曲も生き生きとした音列がブロムダールらしさ全開です。古典との融合が特徴的なのは以前も書いた通り!

◇Ingvar Lidholm(1921/2/24 - )はブロムダールの月曜の会に所属していていますね。ここではまだ完全に無調に移行する前の作品が主に並びますが、ブロムダールより更に調性感は薄い展開です。調性感は薄いのですが、ストラヴィンスキーの影響が強いと言われる様に舞曲風な展開や、ブロムダールの様な古典との融合が割り込んでいます。年代順に並びますが、中心はPIano Sonata(1947年)でしょうか。処々で古典的な和声も残しながらほぼ無調の作品で、ライブで聴けたら楽しそうですよ。
Ten Miniatures(1948年) の様に古典要素が強過ぎる楽曲があるのはちょっと残念。でも1949年以降は無調になり、Klavierstuck, Sonatina No.2 が入ります。最後のStamp Music(1971年)は、このCDのピアニストHans Ingvar Pålssonのヴァージョンで演奏されています。プリペアードのピアノともおぼしき演奏で、かなり過激で深遠な楽曲です。
このCDのメインは、このリードホルムですね。

◇Daniel Börtz(1943/8/8 - ) は上記ブロムダールとリードホルムに師事しています。リードホルムの後期に影響を受けているのは明白で、古典調性は全く感じらない無調の作品です。Monologhi 6(1977年) では、ベルツらしいパルス的な打音で構成されて行きます。Monologhi 11(1983/84) では、音の洪水と静音パートを組み合わせた、これまたベルツらしい展開になりますね。

時代の流れを感じられて、面白いです。





テーマ : クラシック
ジャンル : 音楽

バイバイ👋NIKONの長玉セット

NIKON D4、AF-S NIKKOR 600mm F4G ED VR、TC-14E II ですね。
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流石に野鳥撮影(blog)機会が減ったのと、機材への興味も減ったのでCANONとの併用はやめる事に…😓
今日、我が手を離れて旅立ちました。機材は手放すのを前提に使っているのできれいだよ。D4なんて1,000ショットくらしか切っていないし。
だったら、そもそも要らないか?!😁
いろいろと、少し身軽にならないとねぇ。😌

ボデーとレンズの買取価格は、某大手カメラ専門店(中野と新宿)のサイトでは最高買取価格で合わせて¥790k。えぇ〜、って感じ。こりゃイカンよね。で、オークション行き。結果合わせて軽く¥1000kオーバー。
よかった。

最後のNIKONsetでのショットは
http://最後のNIKONで撮った野鳥写真

しょぼい…… ヾ(_ _。)


テーマ : 野鳥の写真
ジャンル : 写真

ラフロイグの セレクト・カスクを飲む 〜本音とウィスキーの関係〜

自信もって、好きな事・好きなモノって言える?

アルコールで一番好きなのはウィスキー、そしてスコッチ、その中でアイラ系、ならばラフロイグ(Laphroaig)......なんて書くとイヤラしい感じがしちゃうよねぇ。
でもねぇ、歳を経るといろいろと積み重ねたマインド・データがモノを言う。結局、20代の時に飲んでいたウィスキーに原点回帰しているだけだね。そして、データ蓄積から、ラフロイグが自然と浮かび上がって来たんだ。ごく自然に。
だから音楽でもな〜んでも、今になって自分が本当に楽しめるものが何だか、自信をもって言えるよね。本音の度合いが違う、それが歳を取るって事だよ きっと。歳取るって悪くない。だからラフロイグ。


そのラフロイグに新しい仲間が加わりました。
今年(2014年)の6月24日からオフィシャルに日本展開された新しいLaphloaig、Select Cask ですね。
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公式ページの案内では、『ペドロヒメネス・シェリー樽、ヨーロピアンオーク・シェリー樽、バーボン樽で熟成された多彩な原酒をヴァッティング。さらに、ヴァージン・アメリカンオーク樽で後熟することで、スモーキーな香りと甘美な味わいを実現しました。』とあります。

要はヴァッテド・マルチカスクって事ね。シェリー樽って言うのが気にかかる処ですが。さて、飲み比べは我家の標準ストック、Quarter Cask になります。スタンダードの10yoが今きれてますので。(笑)
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アルコール度数が違うとは言うものの、やっぱり予想した通りでセレクト・カスクはラフロイグらしさが薄れていますね。もちろん旨いのですが、アイラが苦手な人でも手をつけ易くなった様なマイルドさです。とは言ってもアイラから逸脱している訳ではないので、悪くは有りませんね。

テーマ : ドリンク
ジャンル : グルメ

ブニアティシヴィリの「マザーランド」のライヴ:NHK「森の中のピアノ・コンサート」

8月18日(月)のNHKプレミアム・シアターで『カティア・ブニアティシヴィリ 森の中のピアノ・コンサート』が放送されました。殆どが今年発売になったKhatia Buniatishvili / Motherland からになり、将にMotherland LIVE! ですね。CDマザーランドの印象がやや掴みどころが無かっただけに、楽しみでした。

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森の中に作られた小ステージ?は、ピアノ置き用のプレートにピアノだけ。デビューアルバム Franz Liszt のジャケットと似た感じになってるのかな? オーディエンスは50〜60人の少人数。

始めにブニアティシヴィリの語りが入っていて、全体の楽曲を母に捧げるとの始めの言葉「母の歩んで来た道そのもの、私の人生」が印象的です。これが Motherland の意味だったのでしょう。特に前半の個々の曲には、母親との思い出が語られています。
CD収録曲の演奏は概ね同じで、静音パートをよりpに、そしてエモーショナルな演奏でした。

ちなみに■印がCD未収録曲になります。*印は連弾で、お姉さんのグヴァンツァ・ブニアティシヴィリが低音サイドに入っていました。スラブ舞曲はCDでもそうでしたね。グヴァンツァは、髪型が違うもののとても良く似ていていますね。カティアほど、エロティックではありませんが。(笑)

<曲 目>
1. カンタータ BWV.208「狩りだけが私の喜び」から 「羊は安らかに草をはみ」(バッハ)
2. 四季 作品37bから 「10月 秋の歌」(チャイコフスキー)
3. ■スケルツォ 第2番 変ロ短調 作品31(ショパン)
4. ベルガマスク組曲から 第3曲「月の光」(ドビュッシー)
5. ラナ・ゴゴベリーゼによる映画から 「アーモンドの花咲くとき」(ギヤ・カンチェリ)
6. 間奏曲 変ロ短調 作品117-2(ブラームス)
7. ■ラ・ヴァルス(ラヴェル)
8. 練習曲 嬰ハ短調 作品2-1(スクリャービン)
9. 練習曲 嬰ハ短調 作品25-7(ショパン)
10. *スラブ舞曲 ホ短調 作品72-2(ドボルザーク)
11. ■*ハンガリー舞曲 第1番 ト短調(ブラームス)
12. ■「ペトルーシカ」から 3つの楽章(ストラヴィンスキー)
・ロシアの踊り
・ペトルーシカの部屋
・謝肉祭の日
13. あなたは私を愛していないの?(グルジア民謡/カティア・ブニアティシヴィリ 編曲)
14. ハープシコード組曲 第2巻 HWV.434から 第4曲「メヌエット」(ヘンデル 作曲/ウィルヘルム・ケンプ 編曲)
15. ■*リベルタンゴ(ピアソラ)

実はCDとの一番の違いは、未収録「ラ・ヴァルス」と「ペトルーシカ」の二曲でしょう。それ以外は、CDで感じたものを越える事はありませんでした。

ラ・ヴァルスは、かなりアブストラクトな解釈で本来持つ主題の美しい躍動感は薄れて、打鍵の強さとffパートの激しさが特徴的でしたね。「好きな曲ではないが、母のために練習した」という話が印象的でした。
ペトルーシカは、「17歳の時にテミルカーノフの指揮で演奏した。今でもオーケストラの演奏が響いている」との事。ラ・ヴァルスの展開に より生き生きとした躍動感を前半に交え、自由度の高い演奏になっていました。
この2曲をCDに入れると、ギャップが大きく叙情的な構成が崩れるからだったのでしょう。CDでは「あなたは私を愛していないの?」でも少々浮いた感じがしたくらいですから。でも、コンサートなら是非入れたいですね。
最後の「リベルタンゴ(ピアソラ)」は即興の短い連弾でした。アンコールに使う事が多いそうです。まさにそんな曲でしたね。

収録は、2013年7月 ザクロヴァー・ヴァルト(ドイツ/ブランデンブルク州)になり、マザーランドの録音2013年4月の後と言う事になりますね。
この構成でのライヴの可能性もあるかもしれないと、思いました。



テーマ : クラシック
ジャンル : 音楽

細川俊夫の Silent Flowers / String Quartets を聴く

日本を代表する現代音楽家の細川俊夫(Toshio Hosokawa, 1955/10/23 - )さんの作品は素晴らしいですね。kokotonPAPAの好きな音楽家です。
と言いながら、武満徹さんと同様 なぜか紹介する事が少ないです。多分、これが初めてかも知れません。作品は昨年購入したものになりますね。
実は先日 Tomás Marco の紹介でダルムシュタット夏季現代音楽講習会の事を書いた際に、細川氏が講師として長年出ていた事を思い出しました。その前に書いたユン・イサン(尹 伊桑)に師事していたのも引き金ですね。こうなると、このブログで紹介せずにはいられませんね。

Arditti Quartet の素晴らしい演奏と相俟って切れ味鋭い作品になっています。先日ユン・イサンを紹介したのですが、作風はかなり異なります。出し入れのコントラストが強いユンに比べると、より叙情的な無調作品になりますね。
もちろん先鋭的なパートは処々に見られ、この作品では Arditti Quartet の実力の見せ所にもなっている訳です。日本的とか、根底に仏教とか、武満徹との類似とか、いろいろと言われますが、それを考慮しても奥行きのある音楽でしょう。

弦楽四重奏曲として、弦楽器の可能性を最大限に使って表現されて楽しさいっぱいです。主題や動機といった旋律が無い、典型的な無調作品になりますが是非一度感じて欲しいですね。録音も良く、お薦めの一枚です。




テーマ : クラシック
ジャンル : 音楽

プロフィール

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ものずき、おっさん じいさん、わがままきまま、すきほうだい、しななきゃなおらない.

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1.このblogで言う現代音楽
2.マーラー交響曲第5番 160CD
 (名盤・珍盤 聴き比べ)

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